En Bottega di Filippo no seguimos modas, seguimos recetas. Somos una trattoria italiana auténtica donde el respeto por el origen y la máxima calidad del producto son los únicos protagonistas de nuestra mesa.
Nuestra cocina es un viaje por los sabores más honestos de Italia. Desde el ritual de los cicchetti venecianos y el vitello tonnato, hasta el corazón de nuestro horno, donde preparamos la verdadera pizza con tomate San Marzano y mozzarella fiordilatte.
Ven a conocernos y descubre por qué en nuestra casa C’è Pizza e Pizza.
MenÚRecetas de máxima calidad como nuestra Lasagna verde di carne, los Gnocchi 4 formaggi o los clásicos Rigatoni cacio e pepe. Tradición italiana con el sello de Paulo Airaudo.
Platos con carácter y producto excepcional como el Pollo alla diavola e patate arrosto o nuestra tierna Guancia con puré. Sabor auténtico a precio de calle para disfrutar de verdad.
El ritual sagrado: Tiramisú artesanal, la mítica Torta della nonna o nuestro Gelato artigianale. El bocado de calidad que te mereces para cerrar la experiencia.
¡Estamos deseando recibirte! Ya puedes asegurar tu sitio en nuestra trattoria en el centro de Donostia, para disfrutar de una experiencia italiana 100% auténtica. Rodeado de ilustres italianos, te espera una mesa llena de sabor.
Nota importante: Para nosotros, tu bienestar es lo primero. Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor, infórmanos al realizar tu reserva. Nuestro equipo te asesorará sobre los ingredientes de nuestras pizzas, pastas y platos tradicionales para que disfrutes con total seguridad.
Te esperamos con el horno encendido, la cerveza de cañero Moretti bien fría y la mejor cocina italiana de Donostia.